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`Free ✐ L'indispensable guide du cueilleur de champignons NE ☔ Un vrai guide de terrain, avec couverture plastifi e, pour identifier leschampignons que tout amateur doit conna treUn guide visuel au d but du guide, tous les champignons en vignette, class s par couleur, du plus clair au plus color , pour se rep rer d un simple coup d ilPour chaque champignon Une fiche avec une grande photo l gend eLes bons coins pour le d couvrirUne description pr cise pour bien l identifierLes risques de confusion pour ne pas se tromperDes conseils pratiques sur la cueillette, la cuisine, etcUn classement simple, par couleur Lesmeilleurs champignons comestiblesesp ces mortelles, toxiques, immangeables ou tr s indigestesGuillaume Eyssartier est docteur s sciences du Mus um national d histoire naturelle et mycologue professionnel Il est auteur et co auteur de nombreux articles scientifiques sur les champignons et a crit ou dirig la publication de plusieurs ouvrages de sciences naturelles Il est directeur de la collection des Guides des Fous de nature et des Guides R f rences nature chez BelinPierre Roux est pharmacien Il est auteur et co auteur de nombreux articles scientifiques sur les champignons, ainsi que du livre Mille et un champignons, publi compte d auteur Il est galement dipl m de l cole h teli re de LausanneEnsemble, ils ont publi aux ditions Belin Le guide des champignons France et Europe e dition,, ouvrage de r f rence qui permet l identification de plus deesp ces, et Le guide desmeilleurs champignons comestibles